Instauration de plateau en porcelaine à l’école Blotterie

La ville de Joué-Lès-Tours a à cœur de toujours améliorer les services à destination des  jeunes enfants jocondiens.

Dans ce cadre la ville expérimente un système de service sur plateau, au sein de la restauration maternelle de l’école Blotterie, depuis le lundi 3 janvier.

Ainsi, l’ensemble du repas de l’enfant est dressé à table sur un plateau à compartiments en porcelaine de Limoges. L’objectif de cette initiative est de favoriser le temps repas en respectant le rythme de chaque enfant. L’attente entre chaque plat pouvait générer de l’agitation chez les jeunes enfants. Le plateau repas leur permet de passer un moment agréable dans le calme.

Pour des raisons écologiques et s’inscrivant dans le développement durable, la ville de Joué-lès-Tours a opté pour des plateaux en porcelaine de Limoges qui permettent également d’éviter les perturbateurs endocriniens contenus dans le plastique.

Ce projet permet également d’amener progressivement l’enfant vers une autonomie, pour son entrée au sein de la restauration scolaire élémentaire en self.